Ｆｌｏｒ

日本のケーキってほんとに軽い。
・・そう感じたのは、こっちに来てから。
いやぁもう歳くっちまったもんで、甘いものをたくさん食べられなくなってまして、ケーキ好きだけど、あんまり食べられないねぇ。って思ってたもんですから。

そしたらこっちのケーキときたら、日本のガッツリよりもっとガッツリ。
食べられないに上乗せして胸焼けすらする。

久しぶりに食べたＦｌｏｒのケーキは軽くって軽くって、２～３個楽々いけてしまう非経済的なケーキなのでした。

どれもこれも美味しい～～。

ほんとにペロリと全部イケル☆

もう少し近くにあったらいいのに・・・贅沢かっ

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Ｆlor　ｂｙ　ｃｈｅｆ　Ｙａｍａｓｈｉｔａ
２　Ｄｕｘｔｏｎ　Ｈｉｌｌ　＃０１－０１　
℡:：６２２３－８６２８
１１：００～１９：００（日曜日は～１８：００）

味香園甜品

福島の立ち入り禁止になってる区域に、飼われていた犬猫ちゃんたちがたくさん残されてるのをＴＶで見たんだけど・・・

そりゃもう諸事情あるとは思いますが・・・
彼らを残して行ったら餓死するかもって容易に想像はできるのに、どうして残して行けるのだろう？？？って旦那と話してた。

いやね。
朝ズバを見ていた旦那が泣いた！！って言うんだよ。
老夫婦が飼っていた犬を残して親戚んちに避難したんだけど、おばあちゃんが犬のことが気になって気になって、どんどん元気がなくなっていったんだそうだ。
で、一ヵ月後に家に帰ってみると、そのワンちゃんは動物保護団体に保護されていると事が分かって、生きてたらしい。
で、じいちゃんばあちゃんはそのワンちゃんに会いに保護されてる場所に行ったんだけど、世話になってる親戚に迷惑をかけると言ってそのまま施設に置いて帰ったらしい。
そしてその数日後にワンちゃんが死んだのだって。
施設の人曰く、やっと飼い主に会えた！連れて帰って貰える！と喜んだのに置いて行かれて、ショックを受けたのではないかと。
飼い主に会った次の日から食欲がなくなって、食べなくなって弱って行ったらしい。

で・・・やつは号泣。
いぬがぁかわいぞ～～や～～～

じいちゃんばあちゃんも可哀想かも知れんけど、一番可哀想なのは犬やぁぁぁ！！と。

そうだな。犬だな。

改めて、動物を飼うと言う事、命とかかわると言う事を考えさせられた。

どちらにしても、私はうちの猫達を置いては行けないなぁ・・

以前妹からメールが来て、友達にもし避難する事になったら猫を連れて行くと言ったら批判的な事を言われたと悲しんでた。
でも、もしもの話をしてる時すでに、「あ～～猫。連れて行かれへんから置いてくよ～」なんて言う奴の方がどうかと思う！とも言ってた。
私もそう思うんだ。
実際、その時になったらどうなるか分からないって思ってても、仮定の話の時は力いっぱい我が愛猫を守りたいもんだっ。


では甘いものをいっぱつ

昔マレーシアのマラッカに行った時に、食べた黒糖シロップをかけたカキ氷が美味しくて、シンガポールでも食べたい！と探してたんだけど、似たような物はあっても若干違うって代物ばかり。
ここのもカキ氷と言うよりすごい滑らかなシャーベットと言う感じの物なんだけど、めちゃ旨かったぁぁぁぁ。
巨大だし。


お持ち帰りコーナーもずっと行列。
店の前に張ってある写真を見てこれ食べたい！なんて言ってるとおばちゃんが、２人！？席空いたから座んなさい！ってレジから指示を。
あらラッキー！と待ち時間なしで食べれた。

平日はもうちょっとゆっくりしてるのかしら・・・

押してください→


Mei Heong Yuen Dessert　味香園甜品
66-67 Temple Street
10:30～20:30

ke-ki

なかなか美味しいケーキがないと、思っていたら日本風のケーキが置いてあるお店を見つけた。

開店当初に撮った写真なので、ケーキの種類も増えているかもっ。


雑貨屋さんと一緒になってる店内。
ここの雑貨もすこぶるかわいい～～～


モンブラン。
生クリームたっぷり☆
こっちのケーキでこんなに生クリームいっぱいだったら胸焼け必須なんだけど、以外に軽いっ。

ナッツの風味のするチョコケーキ。
これも軽くて旨い～～～～。


この中身・・・・・

なんだっけ・・・・・・

たいそううめぇうめぇと食ったんだけどな・・・

お茶もポットサービスだし。
サイコ～～～～☆

早く行かないと売り切れてる。
悲しい思いをした事数度。

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最近山下シェフとおっしゃる日本人パティシエのお店がDuxton Hillに出来ました♪
お店の名前はFlor
それがまたすこぶるうまいっ！！！
もう何回も買っては食ってるんだけど、こないだお友達のおうちでのモツ鍋パーティに行った時に、お土産に8個くらい買った時は小躍りしそうだった。
なにせ、ボックスを開けるとうわぁ～～～～と歓声が上がるほど。
華やか～～～。
女子の友達はあ～～知ってる～～～食べてみたかった～～～！！
・・って、みんな日本のケーキに飢えてるんだな。

写真撮るのを忘れたのでこちらで・・・→AsiaX

Ke-ki
7 Ann Siang Hill
6225-6650

Wheat

ここしばらく、天そばどん兵衛の関西バージョンが売ってない。

こっちに来てすぐそばが食べたい症候群に陥り、なんとなく見つけたどん兵衛で我慢するかぁ・・・と言うかなり上からな態度で買って食べたんだけど、なかなか旨かったんだこれが。

カップめんも進化してるんだなぁ・・っと感心し、しばらくは3～4個のミニどん兵衛を常備。

そんなある日、いつも最後までぐびぐびやってる汁が飲めない。

とうとう、どん兵衛にも飽きたか？？？とか思ってふとカップの蓋を見ると「E」の文字が！！

あ～～～～～いつの間にか関東バージョンに変わってたんや！！！

こんなにもスープの味が違うのかっ！！！
俺は根っからの関西人なんだなぁ。

明治屋さん。関西風も仕入れておくように


で、今回はこっちではなかなか出会えない日本風スゥイーツ。
バームクーヘン好き夫婦なんですが、こっちのはなぜかパサパサしてて微妙。

バームクーヘン専門店が出来たらしいって事で行ってきました。

ぐるぐる回ってはおりませんでしたが、某行列の出来るバームクーヘンやと同じだっ。


イートインも出来るので、お持ち帰り用をお願いした後に、チョコレート付きのを食べてみました。

残念ながら、しっとりクーヘンではなかった。

しかし、ここのオーナーのおじちゃんやたら愛想が良くてよくしゃべる。
日本のバームクーヘンはしっとりしてて、それが好きなんだよなぁ～～って言うと、それはミルクが入ってるからじゃないか？と。
こっちは暑いからミルクを入れると腐るのが早くなるんだよ～～。だから入れないんだって。

入れろ・・・・←心の声

長持ち重視かぁ・・・

美味しかったけどね。
コンビニクーヘンっぽい感じ。

クリックしてねぇ→

Wheat
Blk 190 Toa Payoh Lorong 6
#01-530

私の大好きなのは東京ディズニーランドのプーさんクーヘン。
一箱に3種類のバームクーヘンが入ってて、キャラメル、ホワイトチョコ、ダークチョコってあるのだ。
そのキャラメルが死ぬほど好きっ！！

わざわざディズニーランドに行かないと買えない・・・って言う悲しい事実。
さすがディズニーさんだ。商売上手だ。
心斎橋のディズニーショップに行った時は、見つけられなかったので多分そうだと思う。

これからディズニーランドへ行く予定の皆々様。私へのお土産は是非プーさんクーヘンをぷりーず

OLEGA

で、またまた回想編です。

たらふく食ったのにやっぱりデザートで締める！と見つけたのがこの店。
チーズケーキのお店らしいです。
可愛い内装でこじんまりしてていい感じでした。



マカロンとアイスクリームとチーズケーキのセット。
このチーズケーキ少し塩気が強くて、甘いケーキと言う感じがしなかった。
チーズ好きの旦那には調度よかったらしく、旨いって食べてたけど。
でも、他のマカロンとかアイスクリームが甘かったから、そう感じただけでチーズケーキだけで食べるとそうでもないかもね・・・って今思った。


これは私達２人とも大好きなイタリアンドルチェのコンアフォガード。
エスプレッソの苦いのとアイスクリームとのハーモニーがいいのよねぇ。


しかし、ここのマカロン美味しかった～～～～♪

カトンは観光地なんだけど、日本人が少ない。ヨーロピアンが多かったなあ。
この後、こちらに遊びに来たメンバーに話すと日本のガイドブックには殆どカトンは紹介されて無いらしい。
なのに、海外で売ってるガイドブックには必ず載ってるらしいのよ。
まぁ見どころだったショップハウスも少なくなって、観光する所は少なくなってるけど、ガイドブック持ってウロウロしてるヨーロピアンがウヨウヨいるって事はなんか楽しい事があるんじゃないのか？って思いました。←自分では見つけ出せなかった・・・いえ結して楽しくないんじゃなくて
それとも、やはり日本人はお買い物メインで紹介かな・・・

こちらも宜しく→

と・・・過去を振り返ってみましたが・・・・
やはりどっかぶっとんでいたんだと思う。
食いすぎや・・・・・
多分傷心なんだろう・・・と私を思いやってか、自分が食いたいだけなのか
せっせと食べ続ける私をよく旦那が止めなかったなと。
シンガポールに来て最強に体調の悪かった時期で、お腹壊してばっかりだったのに・・・

・・・と思い出した。この日も家路につく前にお腹を壊してしまっていた。
どこぞのショッピングセンターの灼熱のトイレをハシゴした記憶が蘇るわぁ。

また元気になったらカトン散策に行って見ようかなぁ。
すごい気持ち良さそうなガーデンで飲めるお店もあったな 

CANELE

そんでもって、トルコ料理屋さんのすぐ近くにあるケーキ屋さん。

知らなかった・・・・・
けっこう有名なんだね。



お持ち帰りしたケーキたち

ハンバーガー風マカロンは期待したんだけど、ん～～私にはちょっとすっぱい感じだった。

ショートケーキは美味しかった♪
でも、日本のケーキにはかなわないなぁ・・・・


チョコフォンダンだ。
この国のチョコレートはケーキはなかなか旨い。

なかなか美味しかったから、今度はお店で食べよ～～。

他にも試したいのはいっぱいあったから

フルーツパラダイス

だいぶ前になりますが・・・
らーめん食べた帰りに当然のごとくスゥイーツの算段をし始めた旦那が

果物がいっぱい入った生クリームタップリのロールケーキが食べたい！

と言い出した。

大阪でならおもいつく店もたくさんあるけど、おしいそうなロールケーキ自体あまり見た事がない。

フルーツパラダイスのタルトやったら生クリームもフルーツももりだくさんやけど・・・と言うと
日頃タンピネスなど遠方へ繰り出す事を渋る男が、次の日仕事が半日なのに気を良くしたのか、意外なことに

行く！

と言い出した。
そないケーキに執着しとったんか・・・・

食べて帰ろうかとも考えたんだけど、長蛇の列ではなかったにしろ人いっぱいでお好み焼きの匂いのなかケーキを食べる気にならずお持ち帰りに。
お好み焼きの匂いが嫌いなわけじゃなくてね。
お食事した後のケーキなら問題はないのだが、ケーキだけ食べに来たのにお好み焼きとかその他食べ物の匂い満載な場所はちとキツカッタ。



旦那念願のフルーツタルト。
遅い時間に行くからなのか４種類くらいしかケーキがなかった。
フルーツなくなったのか？と思ったら新しいのが出てきてホッとした。
なくなったって・・・どんなに落胆するか・・・
ショーケースにはあったんだけど、本物とニセモノの区別がつかなくて←アホ。

俺の大好きなまんごー！
マンゴーが甘くて美味しい！
そして、生クリームの下にレアチーズ。この相性が抜群や。

もうちとマンゴー分厚くてもよろしくってよ～～～

そして・・・数日後・・・・

お友達からSUMMERSETの新しく出来たショッピングセンターで私の好きな服屋さんがセールしてる！５０％オフ！との情報を頂いた。

街中に疎い私は新しいショッピングセンターがどこにあるかも分からず、行く！！と言った。
ちょうど英会話に通い始める事になったし、帰りにでも・・・と軽く考えてたら遠かった・・・・
高島屋からORCHERD CENTRAL・・・・・

たぶんここだろうとアタリを付けて入ったビルにはオープンしてる店がまだ半分くらいだった。新しいビルってんだからきっとここやろ・・・
とりあえずタリーズで冷たいもん飲むぞぅ～

体が冷えた後センター内を最上階からくまなく探すも、例の服屋は見当たらず・・・店名もすっかり忘れているのでインフォメーションを見てもさっぱり・・・

途方にくれていると、見つけた！！！！

フルーツパラダイス！！！！

服屋さんはその後一階のめちゃ目立つところにあってん・・・
そして殆どが１０％オフと言うケチ臭さでがっかりやったわ。

それよりなによりフルーツパラダイスがぐっと近づいた事に感動！！！
タンピネスまで行かなくても買えるやん！！

時間を潰し会社帰りに街まで旦那に迎えに来てもらい、ご飯食った後にお持ち帰り。


もちろんフルーツタルトも買いましたよ。
写真撮る前に全部食っとった。

今回は食える！と言うので、キャラメルタルトも追加しました。
うまいっうまい！！

ほんま太らんわけないわぃっ！って食生活送っとります。

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フルーツパラダイス＠タンピネス１＆オーチャードセントラル

CAFE GARB

そんで。
・・・と、昨日の続きから始まりますが・・・

ラーメン食った後に（軽く飲んだ後に・・と言った方が正解だな。）

甘いものはどうしましょう？？？

と、おデブモード全開発言の旦那に、実はそんなにやぶさかではない私はカフェでケーキでも・・と提案。

お持ち帰りして家で食べる～～～！！と言う旦那に、たまには外で食う！と半ば強制的にお茶して帰る事に。

ついさっき見つけたCAFE GARBに行きたい！
エンゼルフードケーキが食いたい！！

ここが私の知ってる本町のGARBと同じだったら・・・やけど。

店の看板も店内もTOKYOアピール満開で、大阪のGARBとは他人じゃ！と言わんばかり。
なんでよっ！！
１０年以上前から私にとってGARBゆうたら大阪本町やないかいっ！と、自分勝手な理屈でふてくされる。

ま・・・・バルニバービーて会社はGARB以外にもたくさん飲食店を経営してて、べつに本町の支店って分けじゃないからね。

そしてシンガポール店のコンセプトは「東京の食堂」らしい。
あちこちにTOKYOって書いてるわけやな。

いいの、エンゼルフードケーキが食べれたら。


久しぶりや～～～。キャラメルたっぷりのバニラが好き～～。
シフォンケーキはバターじゃなくてサラダ油を使ってるのでカロリー低めやし、大きそうに見えてもふわふわなので軽く食べられるのがいい♪

そやけど・・・しかしやなぁ・・・

生クリーム少ないやろっ！！！！！！

ある意味量的にはぴったりやけど、いつも生クリーム余るからさ・・そんなんやったら文句言うなって話しやけど、出てきた時にうわぁってちょっと胸焼けするくらいどっぷり付いてて初めてエンゼルケーキやって思うのだ（再び勝手な自論）。

いや・・味には満足なんでまったく文句はないっちゃないんですよ。


なんか名前すっかり忘れた。
チョコレートムースです。
これも旨かったよ～～～。

甘いもんの他にごはん類も美味しそうだったので今度試してみようと思う。

しかし、ビックリしたのは日本人率の高さ。
そりゃぁ日本人の好みの店なんかに行くと、日本語をちょこちょこ聞いたりはしてたけど
今回、９割日本人だった。
正確に言うと、１人のアーミー（迷彩服来てた）を除く全員が日本語しゃべっとった。

日本かおもた。

こちらも宜しくお願いします→

CAFE GARB @ROBERTSON WALK
11UNITY STREET

MOF

まえだ屋のうずらが好きっ

しばらくは食えねぇな。
こっち暑いのにな・・・

・・・・と、思ってたら、あった！！


だいたいショッピングセンターに入ってるなＭＯＦ。

家の近くにあるからしょっちゅう行ってしまうんだよ。


あんこと白玉とソフトクリームと。
アイスクリームじゃダメなんですよ。
そっくり
ちょっとあんこの比率が多いけど、まあいいのいいの。


いつもは私が白玉食べて旦那はコーヒーとか飲んでるんだけど、マンゴシェイク（？）なんだったけな・・・
なんか、マンゴのジュース。
これも美味しかった♪

で・・・・きな粉もちがあったのよ。
写真が美味しそうだったので頼んでみたら・・・

↑これメニューの写真ね。
間違ってないでしょ。



惜しいっ！！！！！！

なんかちょっと惜しいねん
なんで、もち細切れなんっ？？？？
きなこ少なっ！！

味はちゃんときなこもちでした。


なんで、アドリブ入れたんやろ？？？

くっりくしてくださいっ！→

Max Brenner Chocolate Bar

シンガポールにＬＯＦＴ進出希望

可愛い雑貨欲しい～～。
探せばそりゃああるんだと思うんだけど、ロフトみたいに一ヵ所に集まってたらいいのに・・・・
Ｐｌａｚａでもいいなぁ。
いや・・・やっぱロフトだな。

とか・・・かわいいノートが欲しいなと思い、初めて気付くロフトのすばらしさっ
いえ･･･決してロフトの回し者ではございませんよ・・・・

しかし、おいそれとノートごときの為に日本に帰るわけにもいかず・・・
こちらで、もう4年ほどＯＬをしているＭきちゃんに聞いてみたら・・・・
ありますよん♪となっ。

一緒にお買い物に行きました

City Halｌ　の駅からマリーナスクエア辺りまで地下で繫がってたんだねぇ。
知らなかった
前にマンダリンオリエンタルのハイティをしにラッフルズから歩いたやんっ！
オゾン層破壊まっさかりで、紫外線の嵐のなかをっ！！！（大げさ・・・）
社長！こんどは暑い思いをさせませんわっ！

で、そこにノート屋さん。
ハードカバーのノートとかアルバムとかスケジュール帳とかの色んな柄があって可愛い♪
持ち歩くのはちょっと重いけど・・・・・
いや～～もう可愛いからいいっ！！

で・・・・

さんざん色んな所歩き回って（連れまわして・・・）
どっかでお茶しましょ～～～とＭきちゃん・・・確かにもうふらふら・・・・

ほんじゃチョコレートケーキ食べよっ！！
いえ～～～～ぃ

っとエスプラネード１階のMax Brenner Chocolate Barへ。

メニュー見ても必死で読まないと、何が来るか分からんのだよね。


お～これはどうやらチョコフォンダンっぽいなっ！と注文すると
なんとか望み通りの物が届いた。

おいしい～～～～～よ～～～～ぅ～～～

ふぉわんと温かくて、チョコうまいっ。


それよりも、こっちのケーキに感動した。
チョコがあっさりしてるので、見た目の量の多さに一瞬ひいたＭきちゃんと私だったけど
一口食べたら

いけるっ！！！これならこの量いけるねっ！！

・・・・と、チョコレートにとってあっさりしてると言うのが褒め言葉かどうかは別として、私達はたいそうお気に入ったのでありました。

こちらも宜しくお願いします～～→